Lo sai perchè? tante piccole curiosità per i nostri lettori.
Lo sai perchè le pentole più sane sono quelle in acciaio inossidabile, in ghisa e in vetro? Le padelle con fondo spesso diffondono meglio il calore, permettendo una cottura con meno grassi. Se il coperchio chiude bene il calore ed il vapore non si disperderanno e manterranno intatte le proprietà nutritive dell’alimento, riducendo i tempi di cottura. Nel caso vogliate bollire delle verdure occorrerà meno … Continua a leggere
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