Direttiva Breakfast, stretta su zuccheri ed etichette nei prodotti alimentari
Nuove regole in arrivo per alcuni dei prodotti più presenti sulle tavole della colazione degli italiani. Con l’introduzione della cosiddetta “Direttiva breakfast”, l’Unione Europea punta a rendere più chiari ingredienti e caratteristiche di miele, marmellate, confetture e succhi di frutta, incentivando al tempo stesso ricette con un minore contenuto di zuccheri. In Italia il recepimento delle norme è già stato formalizzato attraverso il Decreto … Continua a leggere







